cuisine

J’ai décidé de vous proposer une recette de gâteau pour terminer ce mois d’avril en beauté. Je n’avais dans mon frigidaire plus de beurre ni de yaourt donc j’ai cuisiné avec ce que j’avais sous la main pour un petit déjeuner gourmand.

Ingrédients  pour pleins pleins de petits gâteaux :

4 œufs / 200g de sucre / 400g de farine / 1 sachet de levure

Pas à pas cuisine :

Dans un récipient mélanger tous les ingrédients puis faire des boules et les aplatir sur une plaque de cuisson. Mettre au four à 170°c durant 10 minutes. Plus qu’à servir et à déguster ^^

❤ Bon appétit ! ❤

Hier,

j'avais envie de tester les moules à cupcakes reçu dans la box Surpriz de néné.

Alors j'ai modifier une recette de gâteau au chocolat que ma copine Nina

m'avait donner ^^

Ingrédients:

100g de chocolat

2 oeufs

60g de sucre

75g de beurre

35g de beurre

1/2 sachet de levure

1 chocolat praliné par moule

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde puis mélanger

tous les ingrédients sauf les petits chocolats pralinés.

Mettre de la pâte dans le fond de chaque moule,

puis disposer un chocolat praliné par moule puis recouvrir le tout de pâte.

Mettre au four à 180°C entre 10 et 15 miutes, à surveiller.

On les a fait goûter à des amies et ils ont autant adorer que nous ^^

En partenariat avec Surpriz

Pour les un an de notre petite fée,

nous lui avions préparer une jolie petite table de dessert

et un bon repas avec des amis pour fêter cela comme il se doit.

Comme on l'a surnomme notre Chibi, le gâteau trois couleurs,

ne pouvait être que sur ce théme.

Décoration en pâte à sucre et pâte d'amande.

Gâteaux au chocolat, chamallow et cupcakes à la noix de coco.

Ce fut une belle journée ^^

Hier pour l'anniversaire de néné,

je lui ai fais des cupcakes à la noix de coco décoraient de petit coeur kawaï.

Sa fête anniversaire ayant lieu dimanche, j'ai fais quelques choses de simple

mais mimi comme tout ^^

décoration en pâte à sucre

presentoir et caissettes à cupcakes de chez casa.

Et l'interesser les a bien aimer ^^

stickers de carrelages de chez likeacolor.com

Ingrédients pour 3 ramequins:

100 g de chocolat noir
3 oeufs
20 gouttes d'arôme de barbe à papa



En cuisine:

Séparer les blanc des jaunes de vos oeufs.
Monter les blancs en neiges dans votre robot.
Puis faire fondre le chocolat au bain marie.
Ensuite mélanger le chocolat avec les jaunes d'oeuf
jusqu'à un résultat homogène.
Mélanger la préparation aux blancs en neige
tout cela délicatement.
Rajouter l'arôme de barbe à papa et remélanger.
Puis remplir vos récipients et mettre au frais.

A manger sans modération ^^



L'arôme de barbe à papa vient de chez :



Bonne appétit ^^

Aujourd'hui je vous présente une recette qu'on connait

 toute la galette des rois mais chez moi on l'a fait

     en version mini comme cela chacun la sienne et chacun sa féve ^^

Ingrédients pour 4 mini galettes:

1 pâte feuilletées   

  100g de poudre d'amande   

  75g de sucre

    1 oeuf   

  50g de beurre mou    

4 fèves   

  1 jaune d'oeuf pour dorer  

   des amandes filées

En cuisine:

    Dérouler votre pâte et à l'aide d'un emporte pièce rond    

ou d'un bol et faire 8 cercles de pâtes.   

  Piquer les pâte avec une fourchette.

    Ensuite Mélanger dans un récipient la poudre d'amande,

    l'oeuf, le sucre et le beurre.  

   Mettre cette préparation sur quatre de vos huit ronds  

   puis déposer une feve sur les quatres ronds garnies.  

   Avec les quatres autres ronds de pâte recouvrir les ronds déjà garnis.

    Au couteau faire des traits sur le dessus puis recouvrir de jaune d'oeuf et d'amande filées.

    Mettre à cuire à 210°c durant 20 minutes environs.

Bonne appétit ^^

Ingrédients pour 12 cupcakes:

Vous utiliserez le pot de yaourt comme doseur.

- 1 yaourt à la noix de coco

 - 3 oeufs

- 1 CSoupe de lait

- 30g de beurre

- 2 pots de sucre

- 3 pots de farine

- 1 paquet de levure

- 1 pot d'huile

-1 tablette de chocolat noir

-de la noix de coco en poudre

- du beurre pour le chocolat

matériels:

-1 plat à muffins

- des emballages en papier pour cupcakes

(ici ceux de chez Ikéa)

 En cuisine:

Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat et la noix de coco

en poudre.

 Mettre un emballage en papier dans chacun des fonds du plat à

muffins puis y mettre de la pâte jusqu'à la moitier du papier.

 Mettre au four à fond durant environ 20 minutes

( a surveiller celon les fours la cuisson diffère).

 Pendant ce temps faite fondre le chocolat dans votre

chocolatière ou alors le faire fondre au micro onde avec du beurre.

 Quand les cupcakes sont cuient,

faire couler le chocolat dessus puis rajouter un peu de noix de coco.

 Mettre au frigo ou laisser refroidir à temperature ambiante.

Bonne appétit ^^