❤ En cuisine ❤

❤ J'ai testé le kit trésors de chefs ❤

Kit happy moelleux tresor de chefsJ'ai envie de te parler d'un truc pas zéro déchet du tout, pas bio non plus et pour tout te dire, on s'en fiche car c'est un cadeau que l'on m'a fait en décembre et que j'adore les cadeaux quel qu'il soit.
Donc en pleine période de Noël, on m'a offert un kit trésors de chefs pour faire des moelleux. 

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❤ Le gâteau au chocolat à la courgette ❤

Gateau au chocolat a la courgette 2

Le potager a donné et donne encore énormément de courgettes bio pour mon plus grand bonheur.
J’ai congelé une grande partie pour cet hiver et les autres, je les cuisine au quotidien.

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❤ J’ai testé le Kit Sushi de Tanoshi ❤

Kit sushi de tanoshi 13

Je vous entends déjà crier haut et fort « mais qu’est-ce qu'elle fait, ce n’est pas bio et il y a un emballage ? »
Et vous avez raison mais j’avais une folle envie de Sushis et je n’ai pas trouvé mon bonheur chez Biocoop alors j’ai cédé à la délicieuse tentation de ce kit chez Leclerc ( de Châteaubriant) qui vous permet d’apprendre à faire des sushis.

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❤ Ma version des Baked potatoes ❤

Baked potatoes recette 2

En ce moment, je suis gourmande et le fait d’avoir changé de cuisine et d’être passer au mode de vie de Béa Johnson soit le zéro déchet, me pousse à cuisiner quotidiennement et j’y prends petit à petit beaucoup de plaisir.
Malheureusement, cuisiner prend beaucoup de temps, enfin cela dépend surtout de la recette que l’on choisit de préparer.

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❤ Les petites brioches (recette) ❤

Brioche individuelle recette rapide 1

En ce moment, je cours après le temps, j’ai l’impression de ne faire que cela depuis plusieurs semaines et pourtant je ne veux pas craquer lors des pauses gouters sur des paquets de gâteaux pré emballé.
Je ne veux pas succomber à la facilité alors qu’il y a des recettes rapides et basiques qui plaisent à mes enfants.

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❤ 16 idées de plats rapides et végétariens ❤

Pate aux epinards et au chou

Cette semaine est speed, j’ai à peine le temps de voir mes poules gambader dans mon jardin, je n’ai pas eu le temps de dorloter mes beaux rosiers et le midi, je me dois de faire des plats rapides par manque de temps.

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❤ Mon tout premier hamburger végétarien ❤

Hamburger vegetarien zero waste 6

Dernièrement, je me disais que j’avais déjà fait tellement de choses dans ma petite vie que bientôt je m’en lasserai et je ne trouverais plus rien à raconter ici.

Mais voilà, mon nouveau mode de vie qui se veut plus naturel, me permet de nouveau de tester de nouvelles choses et de réaliser des petits rêves  qui ne coutent presque rien comme imaginer et manger mon premier hamburger végétarien.

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❤ Les légumes et moi : une belle histoire ❤

Mes legumes bio zero dechet 6

En avril, j'ai entamé mon troisième mois dans le style de vie zéro déchet, minimaliste et compagnie.
Cela fait donc plus deux mois que j'achète à
la ruche qui dit oui, des kilos et des kilos de légumes en une seule fois pour le mois entier.

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❤ Ma pâte à tartiner maison (avec ou sans kéfir) ❤

Pate a tartiner kefir 4

Depuis deux mois, nous sommes adeptes de la brioche maison au gouté et au petit déjeuner.
Nous accompagnons notre brioche d’une confiture maison faites à base de framboises du jardin.

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❤ La recette des Zézettes de Sète ❤

Recette zezettes de sete

C’est Virginie et Sysy qui vont être ravie de découvrir cette douce recette sur mon blog après les avoir fait baver avec mes photos sur Instagram et Facebook.

Les zézettes de Sète sont devenues mon péché mignon depuis qu’un ami m’en a envoyé une boite par colis de son sud.

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❤ Le célèbre et simple gâteau aux pommes ❤

Gateau aux pommes 1.Avant de tomber gravement malade, je cuisinais énormément (j’ai même eu un blog culinaire) puis à cause de la maladie, j’ai arrêté puisque je ne pouvais plus gouter mes propres plats.

Mais maintenant que je suis « guérie » et que j’ai retrouvé une organisation et une vie normale et bien il est temps pour moi de reprendre les bonnes habitudes en cuisine.

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❤ Nos premiers cakes pops mère fille ❤

Cake pop 4

Jeudi dernier, j’ai profité que ma Nana soit à la maison pour faire en sa compagnie nos tous premiers cakes pops.

J’avais acheté par curiosité une boite chez Lidl de cake pops de la marque Belbake pour moins de deux euros si mes souvenirs sont bons.

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❤ Des cookies au noix ❤

cookies aux noix 3

Miam, un article gourmand aujourd'hui avec une recette toute simple de Cookies aux noix.
C'est une amie qui m'a donné ses noix de son jardin donc je lui ai fait des cookies avec pour une pause-café.

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❤ Le gâteau au chocolat papillon (crisp) ❤

gâteauauchocolatcrisp3

Depuis mardi, je suis l’heureuse propriétaire d’un four et micro-onde de chez Whirlpool qui coute un bras mais que j’ai acheté 40 euros d’occaz. La raison de cet achat, n’est pas compulsive mais clairement dans le besoin puisque mon précédent micro-onde rend l’âme et que je ne me sers plus de ma gazinière depuis l’arrivée dans ma vie du cookéo.
Ce micro-onde/four est trop top et je peux tout y cuire même un gâteau au chocolat avec le mode crisp. Ne trouvant pas une recette qui me plaisait sur internet, j’ai créé la mienne, rien qu’à moi et je vous la partage.

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❤ recette des Pom'potes maison ❤

pompotesmaison

Samedi, j’ai cuisiné les 1.5kg de pomme provenant du jardin de mon pépé. 1kg ont servie pour faire de la compote aux enfants afin d’être manger lors du gouter à l’école. Le reste a permis de faire des cookies à la pomme et un crumble aux pommes MIAM

Pour cette recette, rien de compliquer si comme moi tu as un Cookéo dans ta cuisine puisqu’il possède le mode « compote de fruit » ou une casserole.

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